Ch. 31 Ep. 9: 文字燒的涵義
盡情歡唱後,
同好會成員們感到肚子有些餓了,
於是愛提議眾人前往自家的文字燒店。
嵐珠和米雅也因此將體驗
人生中第一次的文字燒!
嵐珠
唱卡拉OK好開心!
真是太棒了!!
艾瑪
唱了很多歌之後肚子就有點餓了呢。
雪菜
是啊,我們去個咖啡廳吧。
我記得那條路上有間店的蛋糕很美味。
雫
但是……
帶這麼多東西進去會不會給店家添麻煩呢?
彼方
而且小彼方我們人數也很多呢~
愛
啊,那那那,來愛姐家嘛!
來吃文字燒吧~!
米雅、嵐珠
嵐珠:文字燒!?
米雅:文字燒?
[Fade in/out.]
米雅
哦~
這裡就是愛的Family開的店啊。
愛
大家坐這裡的座位,然後東西放這邊喔。
嵐珠
愛,謝謝你!
自從聽你說家裡的事情之後,嵐珠就一直很想來看看喔!
愛
真的嗎?好高興喔~!
這樣愛姐也會更賣力準備喔!
雪菜
一聞到店裡的香氣,我的肚子就越來越餓了呢。
我們要點些什麼呢?
米雅
話說我連「文字燒」是什麼都不太清楚呢。
嵐珠
嵐珠來說明!
文字燒是日本引以為傲的國民美食之一!
聽說非常好吃喔!
米雅
我希望你能說明得更具體一點耶。
嵐珠
來一份這個寫著「最受歡迎」的明太子起司麻糬!
還有海鮮、韓式泡菜豬肉、大份起司、拉麵口味和鮪魚玉米……
果林
一下子就點太多了吧,你究竟想吃多少啊?
栞子
我們先點明太子起司麻糬和海鮮這兩個。
愛
好喔~了解!
艾瑪
我想吃這個巧克力香蕉棉花糖呢。
彼方
小艾,那個最後再吃吧~
[Fade in/out.]
愛
讓你們久等了~!
首先是明太子起司麻糬和海鮮喔!
嵐珠
這就是文字燒!
嵐珠終於要吃到文字燒了!
嵐珠
但這要怎麼吃呢?
霞
咦,學姐不知道嗎?
你剛才不是一副好像已經研究過文字燒的樣子嗎?
愛
要先把食材放到加熱過的鐵板上並用鏟刀切碎喔。
然後把食材鋪成甜甜圈狀,再把高湯倒進中央……
愛
等高湯煮滾後,最後和旁邊的食材拌在一起就完成了!
吃的時候則是用這邊的小鏟子喔。
嵐珠
原來是要自己做啊,但只要知道做法就手到擒來囉!
把鏟刀和文字燒食材都交給嵐珠!
一切包在嵐珠身上喔!
步夢
等、等一下,還沒抹油喔……!
嵐珠
嘿~~~~咿!!
步夢
哇~!
就說等一下了…………!!
[Fade in/out.]
米雅
甜甜圈狀……
是像這樣嗎?
雪菜
嗯,我覺得這樣OK。
接下來是把高湯倒進中央煮滾對吧,我要倒進去囉……!
米雅
……哇、哇,流出來了!
湯汁流出來囉!這該怎麼辦啊!?
步夢
是周圍食材的高度不夠嗎……
不過沒關係的,冷靜下來用鏟刀把湯汁撥回去吧。
米雅
真、真的沒關係嗎?
不管怎麼撥還是會流出來耶。
步夢
沒事沒事,你看,漸漸成形囉。
再來要把食材和高湯以切碎的方式拌在一起喔。
果林
米雅,有溫柔的老師教你真是太好了呢。
米雅
你、你很囉唆耶!
這種簡單的步驟我馬上就能學會了。
但還是姑且向你道聲謝喔,步夢。
步夢
呵呵♪
不客氣♪
[Fade in/out.]
雫
哈呼、哈呼、哈呼……
嗯嗯~~好好吃!
彼方
不管什麼時候吃,小愛家的文字燒都是極品呢~
璃奈
鍋巴的香味和鹹味會讓人上癮呢……
哈呼哈呼……
嵐珠
好好吃!好好吃喔!
嵐珠第一次吃到這種食物……!
看來世上還有很多嵐珠不知道的東西在呢!
愛
你好像很喜歡呢,真是太好了。
看到第一次享用的客人這麼開心,愛姐也很高興喔!
米雅
其實我一開始還有點懷疑這真的會好吃嗎就是。
栞子
米雅學姐,說這種話不太……
愛
栞栞,沒關係的,聆聽客人的意見也是工作內容之一喔。
米雅雅,結果呢?
米雅
嗯……有些文字燒放了超多肉、蔬菜跟魚,
有些則堆著滿滿的起司或放上了水果,
讓人感覺好像要怎麼做都可以。
米雅
但實際吃了之後,我的想法就改變了喔。
即使是乍看之下混成一團的食材,也能在鐵板上完美地融合,
並化為出色的料理……真的非常好吃!
愛
呵呵♪
謝謝你!
愛
沒錯,文字燒就是要怎麼做都可以喔。
任何美味的食材都能加進去,
而且加越多越好吃,做法非常自由。
愛
就算是乍看之下不搭的食材,
各自的優點也能順利混合並融為一體。
像這樣做出來的文字燒可是世界上最好吃的料理喔!
Player
不搭的食材混合在一起成為最棒的料理……
這簡直就像……
雪菜
沒錯,各種食材互相突顯各自的長處並增添鮮味。
這真是太棒了!
嵐珠
嗯!這比嵐珠至今吃過的任何料理都還要美味!
嚼嚼嚼,好燙好燙,嚼嚼……!
霞
啊~!已經只剩下這一點點了!
你是打算一個人吃光光嗎!?
也請留一些給小霞霞我們啦!
嵐珠
就算你這麼說也沒辦法啦!
都是因為這太好吃了,讓嵐珠的手擅自動了起來!
Player
啊哈哈!
大家好像都還能再吃呢。
小愛,可以加點嗎?
愛
當然可以!
大家要把肚子填得飽飽的喔~!
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