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Ch. 31 Ep. 9: もんじゃは語る

思い切り歌ったことで、小腹が空いた同好会メンバー達。そこで愛は、実家のもんじゃ焼き店に向かうことを提案。ランジュとミア、人生初のもんじゃ焼き体験!

ランジュ

楽しかったわ、カラオケ! 最っっ高!!

エマ

いっぱい歌ったから、ちょっとお腹空いちゃった

せつ菜

そうですね。カフェにでも入りましょうか。
向こうの通りにケーキが美味しいお店があったはずです

しずく

でも……
こんな大荷物で入ったら迷惑にならないでしょうか?

彼方

人数も多いもんね~

あ、じゃあさじゃあさ、愛さん家おいでよ!
もんじゃ食べよーよ!

ミア・ランジュ

もんじゃ?

[Fade in/out.]

ミア

へぇ、ここが愛のファミリーが経営してる店か

みんな、席はここ使って。
荷物はこっちね

ランジュ

ありがとう、愛!
アナタのお家のことを聞いてから、
ずっと来てみたかったのよ!

ほんと? 嬉しいな~!
こりゃ準備もますます張り切っちゃうね!

せつ菜

お店に漂う香りをかいでいると、
お腹がどんどん空いてきますね。
何を注文しましょうか?

ミア

そもそもボク、“もんじゃ焼き”がなんなのか、
よく分かってないんだけど

ランジュ

説明してあげるわ!
もんじゃ焼きとは日本が誇るソウルフードのひとつ!
すごく美味しいんですって!

ミア

もっと具体的に説明してほしいんだけど

ランジュ

この一番人気って書いてある明太子チーズ餅をちょうだい!
あとシーフードと豚キムチとチーズ大盛り、
ラーメン味、ツナコーン……

果林

いきなり頼み過ぎよ。どれだけ食べる気なの

栞子

とりあえず、明太子チーズ餅とシーフードの2つをお願いします

はいよ~、了解!

エマ

わたし、これがいいな。チョコバナナマシュマロ

彼方

エマちゃん、それは最後にしとこ~

[Fade in/out.]

お待たせ~!
まずは明太子チーズ餅とシーフードね!

ランジュ

これがもんじゃ焼き! 遂に食べられる時が来たのね!

ランジュ

で、どうやって食べるの?

かすみ

えっ、知らないんですか?
さっき調べてきたみたいな雰囲気
出してたじゃないですか

熱した鉄板に具材を先に乗せて、ヘラで細かく刻むんだよ。
それからドーナツ状に整えて、
中にだし汁を流す

火が通ってきたら、周りの具材と混ぜて完成!
食べる時は、こっちのちっちゃいヘラを使ってね

ランジュ

自分で作るのね。やり方さえ分かればこっちのモノよ!
ヘラともんじゃをもらうわ! ランジュに全てお任せよ!

歩夢

ちょっ、ちょっと待って、まだ油引いてないから……!

ランジュ

せええええい!!

歩夢

わー! だからちょっと待って――――!!

[Fade in/out.]

ミア

ドーナツ状って……こんな感じでいいの?

せつ菜

はい、OKだと思います。
次は中心にだし汁を流して煮立たせる、
ですね。入れますよ~……!

ミア

……わっ、わっ、流れ出てる!
液が流れちゃってるよ! どうするの、これ!?

歩夢

土手の高さが足りなかったかな……
でも大丈夫。落ち着いてヘラで押し戻して

ミア

ほ、ほんとに?
戻しても戻しても流れてくるんだけど

歩夢

平気平気。ほら、固まってきたよ。
あとは具とだし汁を刻むように混ぜていってね

果林

良かったわね、ミア。優しい先生がついてくれて

ミア

う、うるさいな!
これくらいボクだってすぐできるようになる。
でも、一応お礼は言っておくよ、歩夢

歩夢

ふふ♪ どういたしまして♪

[Fade in/out.]

しずく

はふ、はふ、はふ……
んん~~、美味しいです!

彼方

いつ食べても、愛ちゃん家のもんじゃは絶品だね~

璃奈

お焦げの香ばしさとしょっぱさが癖になる……
はふはふ……

ランジュ

美味しい! 美味しいわ! こんな食べ物初めてよ……!
世界にはまだまだランジュの知らないものが
たっくさんあるのね!

気に入ってくれたみたいで良かったよ。
初めてのお客さんに喜んでもらえると、
こっちも嬉しくなるからさ!

ミア

正直、本当に美味しいものなのか、
最初はちょっと疑ってたんだけど

栞子

ミアさん、そんなことを言っては……

いいよ、しおってぃー。
お客さんの意見を聞くのも仕事のうちだからね。
で、ミアチ?

ミア

うん……。肉と野菜と魚がこれでもかって乗ってたり、
チーズが山盛りだったり、フルーツが乗ってたり、
なんでもアリって感じで

ミア

でも、食べてみて認識が変わったよ。
一見ごちゃごちゃの具材でも、鉄板の上で見事に調和して、
立派な料理になってる……。すごく、美味しい!

ふふ♪ ありがとう!

そう、もんじゃってなんでもアリなんだよ。
美味しそうなもんはなんでも入れちゃう。
入れれば入れるほど美味しくなる。すっごく自由なの

一見合わなそうな食材同士でも、
それぞれのいいところが混ざり合って1つになる。
そうしてできたもんじゃは、世界一美味しい料理なんだ!

あなた

合わないものが混ざって、最高になる……。
それって、まるで……

せつ菜

そうですね。
それぞれの長所を引き立て合って旨味を増している。
素晴らしいです!

ランジュ

ええ! 今まで食べたどの料理よりも美味しい!
もぐもぐもぐ、あつっ、あつ、もぐもぐ……!

かすみ

あ~っ! もうこんなに少なくなってる!
一人で食べ切っちゃうつもりですか!?
かすみん達にも残してくださいよ!

ランジュ

そんなこと言われたって無理よ!
美味し過ぎて、手が勝手に動いちゃう!

あなた

あはは! みんなまだまだ食べられそうだね。
愛ちゃん、追加の注文いいかな?

もっちろん! お腹いっぱい食べてってちょーだい!


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